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요리 채널 블로거

임신/출산, 육아, 요리, 놀이교육, 라이프 등 각 분야의 블로거를 선별해서 채널로 정보제공

요리 채널이야기

  • 홈카페 디저트는 동원 리얼 스프레드로 달콤하게~

    홈카페 디저트는 동원 리얼 스프레드로 달콤하게~

    세상에서 가장 달콤한 디저트 동원 리얼스프레드 간단하게 홈카페로 즐겨요~오후 4시가 되면 어김없이 시작하는 고민... 뭘 챙겨 먹을까 말까~ 조금 있으면 남편님이 퇴근해서 같이 저녁을 먹을건데 뭔가 챙겨 먹기는 좀 그렇고, 그렇다고 그냥 있자니 출출하고... 그럴때 딱 달달한 디저트 하나 먹고 싶죠. 저는 동원 리얼스프레드를 만난 뒤로 그 오후 4시의 고민을 싹 접었답니다. 동원 리얼 스프레드는 3가지 맛으로 출시되었는데요~ 오독오독 땅콩 알갱이가 씹히는 고소한 인절미 & 땅콩! 부드러운 밀크 크림속에 바삭한 쿠키 크럼블이 들어있는 밀크 & 쿠키~ 진짜 제주 녹차로 만들어 쌉싸름한 녹차향이 은은한 녹차 & 비스킷.......

    예쁘게살림하는여자님 채널more..

  • 베이킹보다 간단한 백설기, 쑥설기 만드는 법

    베이킹보다 간단한 백설기, 쑥설기 만드는 법

    베이킹보다 간단한 백설기, 쑥설기 만드는 법 떡 좋아하는 저를 위해 일부러 2~3종류의 떡을 맞춰 1회분량씩 랩포장해 싸주시는 어머니... 이렇게 받아와서는 혼자 아침으로 또는 간식으로 하나씩 빼먹는데요이번 설엔 떡 이외에 쑥을 넣어 빻은 쌀가루를 한봉지 챙겨주시더라고요 이 겨울에 쑥을 어디서 나셨냐니깐비닐하우스서 재배한 건데 제 생각나서 쌀가루로 빻아놓으셨다고~ 제가 쑥개떡을 또 엄청 좋아하거든요~ㅎ 쑥개떡 만들어 냉동실에 쟁여놓고 가루를 조금 남겼다가 쑥설기를 만들었어요 떡을 어렵다 생각하시는 분 많은데요쑥개떡이나 백설기만큼은 쌀가루만 있음 누구나 만드실 수 있어요 밥 짓는 것처럼 떡 만들기도 물의 양이 중.......

    행운님 채널more..

  • 감자전 만들기, 간단간식 감자전 요리레시피

    감자전 만들기, 간단간식 감자전 요리레시피

    ​ 오랜만에 감자전을 만들었어요여름에는 일주일이 멀다 하고 감자전을 부치곤 했는데요감자가 비싼 겨울이라 생각지도 않던 감자전을 느닷없이 부쳐봤는데 감자전은 여름이든 겨울이든 계절에 관계없이 맛있어요반찬으로도 간식으로도 좋은 리얼 감자전을 만들어 볼게요​​ ​동글동글 조그맣게 부쳤더니 하나씩 집어먹기에 딱 좋네요조그맣게 부치면 바삭한 면이 많아서 더 맛있잖아요​​​ ​감자전 재료 준비 ​깎은 감자 450g, 물 2컵, 소금 1/3 작은 술초간장( 간장, 식초, 매실청 동량으로) ​​ ​동글동글 감자가 다 찌그러졌어요감자를 사다가 현관 옆에 두었는데 속으로 바람 든 것도 있고썩기도 해서, 반타작도 안되네요 ㅠㅜ 감.......

    칼라님 채널more..

  • 바베큐그릴 역시 테팔 파워그릴! 맛있는 등갈비를 지글지글~

    바베큐그릴 역시 테팔 파워그릴! 맛있는 등갈비를 지글지글~

    바베큐그릴, 전기그릴 추천! 테팔 파워그릴로 건강하고 맛있게 등갈비 구이를 즐겨요~기분이 저기압이면 고기 앞으로 가라. 인생은 고기서 고기다... 이런 명언이 아니더라도 고기는 정말 우리의 기분을 즐겁게 해주는 특효약인데요! 저는 특히나 고기를 좋아하는 육식테리안이랍니다. 하지만 고기요리를 먹을 때 역시 건강이 걱정되는 것은 인지상정... 동물성 지방이나 탄 음식이 몸에 좋지 않다는 것은 누구나 알고 있죠. 사실 고기가 안 좋은 건 아니예요. 고기는 단백질로 우리 몸을 구성하는데 꼭 필요한 영양소를 함유하고 있거든요. 하지만 조리 과정에서 타거나 지나친 기름기는 몸에 좋지 않아요.그래서! 고기를 건강하고 맛있게 즐기.......

    예쁘게살림하는여자님 채널more..

  • 딸기 탕후루 만들기 with 딸래미

    딸기 탕후루 만들기 with 딸래미

    안녕하세요^^ 햇살머금은집에 햇살고운날이예요. 아이들이 방학이라서 아이들과 요리 하고 놀며 공부하며 지낸지 거의 50일 저희는 중간에 개학하고 봄방학 없이 바로 개학하고 나면 다음 학년으로 넘어가요, 중간 개학하고 2주간의 수업이 없어요. 그래서 아이들과 있는 시간이 조금 더 길어 졌답니다. 이번에는 저번 방울토마토 탕후루 만드는법에 이어서 과일탕후루 만드는법 2탄 바로 딸기 탕후루랍니다. 요즘 sns에서도 인기고 아이들과 먹기에 너무 좋은 과일 탕후루 후식으로 제격이랍니다, 자 그럼 만들어 볼까요? ***딸기 탕후루만드는법*** 딸기 탕후루황금레시피 재료 딸기 딸기 한개 잘라서 넣음(포도당이 있어 물엿 대용으로 사용) .......

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  • 데리야끼소스로 간편하게~! 어묵볶음

    데리야끼소스로 간편하게~! 어묵볶음

    데리야끼소스로 간편하게~! 어묵볶음 대표적인 국민반찬 어.묵.볶.음. 학창시절 도시락반찬으로 즐겼던 추억돋는 메뉴인데요 지금까지도 그 사랑은 이어져 냉장고에 항시 준비되어 있는 식재료예요 떡볶이에~ 어묵탕에~ 때론 칼국수에... 또 김치찌개를 깔끔하게 즐기고 싶을 때 어묵 몇장 넣음 국물이 끝내준다죠~ 저는 냉장고 속 데리야끼소스로 어묵볶음을 더 간편하게 즐기고 있는데요 소스가 준비되어 있으니 확실히 요리시간도 단축되고 요리도 즐겁더라고요 준비하실 재료 어묵190g, 식용유, 당근, 대파, 청양고추, 홍고추, 다진마늘,데리야끼소스1, 생강술1, 다시마우린 물(또는 생수)2, 올리고당1, 후춧가루, 참기름, 깨 ​* 데리야끼소.......

    행운님 채널more..

  • 바베큐립 만들기, 엄마표 등갈비구이 초간단 바베큐소스 만들기

    바베큐립 만들기, 엄마표 등갈비구이 초간단 바베큐소스 만들기

    바베큐립 만들기, 엄마표 등갈비구이 초간단 바베큐소스 만들기 삼형제 봄방학이 시작되면서 너무 바쁜 하루하루를 보내고 있네요.오늘 아이간식으로 만든 바베큐립, 등갈비구이, 폭립 이라고도 부르는 ㅋㅋ아무튼, 엄마표로 간단하게 바베큐립 만들기로 아이간식을 챙겨 주었답니다.손님초대요리나 맥주안주로도 너무 좋은 바베큐립 만들기~ 아이간식으로도 딱이죠.바베큐립 만들기가 생각보다 간단하고 바베큐소스도 정말 맛있어요. 돼지고기 등갈비로 살이 도톰한것을 선택해야해요.패밀리레스토랑 갈 필요 없이 집에서 엄마표 등갈비구이, 바베큐립, 폭립이 뚝딱 !!​​ 통으로 된 등갈비를 먹기 좋게 칼로 잘라서 준비하고요.가장 먼저 해야.......

    일편단심님 채널more..

  • 닭다리 요리 에어프라이어 구이 꼭 해보세용

    닭다리 요리 에어프라이어 구이 꼭 해보세용

    안녕하세요 아이 간식으로 훌륭한 메뉴 찾았어요 ㅋ 닭다리 요리 ㅎㅎ 요즘은 에어프라이어 있는 가정도 많으니 있으시면 쉽게 만들수가 있고요 오븐을 이용해도 되고 후라이팬은 쫌 번거롭지 않을까 싶으네요 ㅋㅋ 에어프라이어에다 넣고 돌리기만 했는데 아주~ 그럴싸한 닭다리 요리가 탄생 됐어요 맛도 아주 좋음 ㅋㅋ 앞으론 굽X 안시키고 직접 해서 먹을려고요 ㅎ 닭다리 요리 재료는 홈플러스에서 2팩에 만원 하는거 사왔거든요 ㅎㅎ 꼭 다리 아니여도 윙이나 봉도 괜찮을거 같아요 그건 다음에 해보려구요 여기에 소금이랑 후추 정도만 있으면 되고요 전 카레가루도 추가했어요 잡내를 없애시려면 우유에다 한 30분정도 담궈주시면 되고요.......

    스라마미님 채널more..

  • 소고기무국 맛있게 끓이는법

    소고기무국 맛있게 끓이는법

    안녕하세요^^ 햇살머금은집에 햇살고운날이예요. 어김없이 찾아오는 아침 오늘은 아이들 방학메뉴로 무엇을 해주나? 싶어서 우리 주부님들은 늘 끼니 때마다 걱정이지요. 오늘은 간단하게 끓여서 맛있게 먹을 수 있는 국물요리중에 하나인 소고기 무국(소고기뭇국) 맛있게 끓이는 법을 알려 드릴께요., 간단하고 국물이 구수하고 시원해서 더욱 자주 먹게 되고 겨울에 먹기 너무 좋은 소고기 무국 알려 드릴께요. 뽀오얀 국물은 아니지만 맑은 장국국물에 밥 말아서 먹음 더욱더 맛있는 소고기무국황금레시피 그럼 시작 해 볼까요? ***소고기 무국(뭇국) 끓이는법*** 소고기 무국황금레시피 재료 소고기 무 다시마 다시육수 파 국간장 간마늘 후.......

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  • 맛있는 밑반찬 레시피, 진미채볶음 (간장 & 고추장 버전)

    맛있는 밑반찬 레시피, 진미채볶음 (간장 & 고추장 버전)

    맛있는 밑반찬 레시피, 진미채볶음 (간장 & 고추장버전) 온가족 모두 맛있게 즐길 수 있는 밑반찬은 그리 많지 않죠 반면에 누구나 좋아해 만들어 놓음 금세 사라져버려 허무하면서도기분좋은 밑반찬이 있는데요 진미채볶음이 그 중 하나인 것 같아요 평소 간장과 고추장양념을 번갈아가며 만들곤 하는데 2주 전엔 두가지를 함께 만들어봤어요 간장은 간장대로 고추장은 고추장대로 그 특유의 매력이 있어 식구들이 참 좋아하는 밑반찬인데예상대로 단 이틀만에 바닥을... 맨입에 먹어도 맛있는 밑반찬 레시피, 진미채볶음 재료 준비해주세요~ 준비하실 재료 *간장양념: 진미채130g, 청양고추, 식용유1, 간장1, 생강술1, 설탕1, 다진마늘, 올.......

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  • 조개 미역국 황금레시피, 국물요리

    조개 미역국 황금레시피, 국물요리

    소고기 미역국보다 조개 미역국, 국물이 맛있어요전에는 소고기 미역국이 진리였는데 지금은 시원한 조개 미역국을 더 좋아하게 되었어요아이들 생일에는 언제나 소고기 미역국이지만 그 외는 조개미역국이랍니다역시 조개를 넣은 미역국은 기대를 저버리지 않아요시원한 국물 맛이 좋은 조개 미역국을 끓여볼게요 큼직한 개조개 3마리를 다 썰어 넣었더니조개 듬뿍, 미역국이 되었답니다조개 홀릭, 우리 둘째가 맛있게 먹어주겠죠 조개 미역국 레시피 건미역 15g, 개조개 3마리, 다시마육수 5컵, 참기름 2큰술, 양파 간장 1큰술, 간마늘 1작은술 미역은 간편한 자른 미역을 이용했어요~~자른 미역은 불리는 시간도 금방이라바쁠 때는 편하게 사.......

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  • 황태국 끓이는법 간은 이렇게

    황태국 끓이는법 간은 이렇게

    안녕하세요 저희 남푠이 좋아하는 황태국 오랜만에 끓여봤어요 이름만 들어도 어려울거 같지만 엄청 간단해요 ㅎㅎ 두부나 무가 있으면 추가해서 끓이시면 되고요 전 없어서 그냥 기본으로만 했어요 황태국 끓이는법 재료는 황태채 대파 계란 (간을 맞출 소금이나 간장) 홈플러스에서 사놨는데 한봉 벌써 다먹었어요 ㅎㅎ 이걸로 무침해서 먹어도 맛있거든요 그냥 바로 끓이는것보다는 물에 살짝 적셔서 말랑해지면 시작해주세요 황태국 끓이는법 먼저 들기름을 살짝 둘러주고 볶아주세요 , 그리고 물을 넣어주고 푹~ 끓여주시고 간은 맑은청간장을 이용했어요 청정원에서 나온건데 투명간장이 있다는거 이번에 알았네요 국,찌개용이고요 국물요.......

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  • 시판 자숙문어로 간편하게~! 문어초밥

    시판 자숙문어로 간편하게~! 문어초밥

    시판 자숙문어로 간편하게~! 문어초밥 10여일 전 아들 휴가나왔을 때대형마트에서 자숙문어 반마리 사와 아이들 좋아하는 문어초밥을 만들었어요 반마리지만 어찌나 크던지 문어숙회를 배불리 먹고도 저희 네식구에게 맛난 한끼를 제공해주었는데요 그래도 명색이 초밥인데 주먹밥 만큼이나 간편해 순간적으로 넘 당황스럽더라고요~ㅎ 앞으로 종종 만들어 먹을 것 같은 예감!^^ 부족하면 계란말이 초밥을 더 준비할 계획이었는데저의 수고로움을 덜어주었던...시판 자숙문어로 간편하게~! 문어초밥 재료 준비해주세요~ 준비하실 재료 자숙문어, 배합초(식초6, 설탕3, 소금1), 고추냉이(와사비), 간장,쌀, 다시마 1. 다시마를 넣어 고슬하게 초밥.......

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  • 시원한 멸치칼국수 만들기, 동원 면발의신으로 3분만에 뚝딱!

    시원한 멸치칼국수 만들기, 동원 면발의신으로 3분만에 뚝딱!

    시원한 멸치칼국수 만들기 3분만에 뚝딱 끓이는 방법! 면발의신만 있으면 누구나 간단~오늘은 저희가 라스베가스로 9박10일의 여행을 떠나는 날이에요! 오후 비행기라서 오전 근무한 남편님이 집에 들어오셔서 간단하게 점심 후루룩 끓여먹고 나가기로 했는데요~ 이미 짐 다 싸놓고 대기타고 있던 저는 면요리 좋아하시는 남편님을 위해 한국에서의 마지막 한끼를 멸치칼국수로 준비했답니다. 남편님은 워낙 면요리를 좋아하셔서 칼국수, 라면, 냉면, 쫄면 등 다양한 면요리를 좋아하시는데요, 우리 깐깐한 면 매니아 남편님 입맛에도 딱 맞았던 멸치칼국수! 동원에서 새로 나온 면발의신 멸치칼국수는 국물맛이 시원해서 정말 좋았답니다~동원 면.......

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  • 팽이버섯요리 볶음으로 간단하게

    팽이버섯요리 볶음으로 간단하게

    안녕하세요 드디어 연휴가 끝났네요 ㅎ 힘든 일은 한거 없는데 ㅋㅋ 왜그리 피곤한지,,, 월요일을 엄청 기다렸다는거 ㅎㅎ 장보러 가기 전에 냉장고 정리 좀 하는데 이것저것 막 나오더라고요 ㅋㅋ 빨리 먹어야할거 같아서 팽이버섯요리 하나 했지요 ㅎㅎ 볶음으로 한건데 엄청 간단하고 맛도 괜찮거든요 여기에 비법양념은 굴소스 ㅋㅋㅋㅋ 홈플에서 큰거 한봉을 천원에 팔거든요 절반정도 남아 있었는데 이렇게 볶음으로 가끔 해서 먹어요 쫄깃해서 스라도 잘먹고요 뿌리를 잘라내고 이렇게 볶으면 너무 기니까 물로 깨끗하게 씻어주고 절반으로 잘라주세요 ,, 3등분을 해도 되고요 크기는 먹기 좋은 방법으로 해주세요 뭉쳐진걸 풀어주시고 바.......

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  • 남은전 전찌개 만드는법↙

    남은전 전찌개 만드는법↙

    안녕하세요^^ 햇살머금은집에 햇살고운날이예요. 즐거운 명절들 이웃님들 잘 보내셨는지요 저희는 해마다 하는 가족대항 윷놀이대회도 하고 동양화 공부도 하고 ㅋㅋ 맛나게 먹고 즐기고 그렇게 지내고 왔네요. 이번 연휴는 조금 짧아서 아쉽네요,. 많이 쉬질 못했어요. 연휴 내내 기름진 음식 많이 먹어서 상큼하거나 얼큰한 것이 많이 먹고 싶어요. 또한 명절 내내 만들어서 내놓았던 전 냉동실에 가득 저장해 두었지요. 요전 그냥 데워서 먹어도 술안주나 간식으로 제격이지만 남은전 활용해서 얼큰한 전찌개 끓여서 먹어도 정말 맛있어요. 그럼 오늘은 남은 전 활용해서 전 만들어 볼까요? 다른 재료도 필요없고 여러 종류로 만들었던 동그랑.......

    햇살고운날님 채널more..

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