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요리 채널 블로거

임신/출산, 육아, 요리, 놀이교육, 라이프 등 각 분야의 블로거를 선별해서 채널로 정보제공

요리 채널이야기

  • 피크닉도시락 참치마요주먹밥 만들기

    피크닉도시락 참치마요주먹밥 만들기

    안녕하세요 소풍시즌이 돌아왔어요 ,, 낮에는 날씨가 여름 같더라구요 , 저도 주말에 스라랑 도시락 싸서 근처 공원이라도 갈까 생각중이랍니다 피크닉도시락 만들기에 좋은 도구가 생겼거든요 청정원 푸드플레이 인데요 요거 넘 깜찍해요 ,, 요리왕이 되고픈 스라랑 함께 이걸로 참치마요주먹밥 만들기 했는데 좋아하더라고요 ㅎㅎ 이것만 있으면 여러가지 음식을 활용해서 만들기 좋더라구요 꼬마김밥도 휙~말아보고 얼음틀까지 ! 도시랑통으로도 쓸수 있고 넘 ~~ 깜찍하죠 ㅎㅎㅎ 으아~~ 채소틀 좀 보세요 ㅎㅎ 스라가 이거 보자마자 귀욥다고 넘 좋아하더라고요 열탕소독도 가능하고 전자레인지도 오케이!! 환경을 생각해서 에코젠과 안전한.......

    스라마미님 채널more..

  • 꽈리고추볶음 어묵볶음 으로 했어요

    꽈리고추볶음 어묵볶음 으로 했어요

    안녕하세요 장조림에 넣으려고 꽈리고추 사놨는데 고기 삶기 귀찮아서 ㅋㅋ 그냥 간단하게 꽈리고추볶음 만들어봤어요 , 고추장양념에다 찜을 할까 했는데, 오늘따라 왜 이렇게 몸이 쳐지는지 ,, 내일이 주말이라 그런가??ㅎㅎㅎ 전 금요일이 그렇게 피곤하더라구요 ㅋㅋ 어묵볶음으로는 처음 해봤는데 이것도 참 ~ 괜찮은 밑반찬 이더라고요 꽈리고추볶음 만들기, 먼저 꼭지를 다 떼주시구요 , 깨끗하게 씻어주세요 , 틈이 있어서 사이사이 문데가면서 깔끔하게 씻었어요 크기가 좀 커서 한입에 먹기 불편할거 같아서 반으로 잘라주기 씨 씹히는게 싫으시면 자른상태에서 흐르믄 물에 몇번 헹궈주시면 씨가 빠지더라구요 , 전 그냥 했지만,, 크.......

    스라마미님 채널more..

  • 식감 좋은 팽이버섯전 만드는법

    식감 좋은 팽이버섯전 만드는법

    안녕하세요^^ 햇살머금은집 햇살고운날 이랍니다. 벌써 금요일이네요. 다음 주면 우리 중딩 시험이네요. 중학교 2학년이지만 자유학기제.자유연계제 때문에 지필고사로는 처음보는 지필고사네요. 이번 2-1기도 자유연계제인데 수행이랑 지필 시험보는 것이 다 생활기록부에 성적에 반영이 되어서 잘 봐야한다는 부담감 요즘 학교.집.학원에서 열공하고 있는 우리 아이들 위해 오늘은 간단하면서 식감이 좋은 팽이버섯전만드는법 소개해 드릴께요. 아이들이 갑자기 친구들 데리고 와도 간단하게 뚝딱 만들어 낼 수 있어서 더욱 좋은 영양만점 간식 팽이버섯전황금레시피 자 그럼 시작 해 볼까요?#팽이버섯전 만드는법# #팽이버섯전 황금레시피 재.......

    햇살고운날님 채널more..

  • 밥을 생략! 가볍게 즐기는 다이어트 셀프김밥

    밥을 생략! 가볍게 즐기는 다이어트 셀프김밥

    밥을 생략! 가볍게 즐기는 다이어트 셀프김밥 밥을 식단에서 없앤지 2주가 되었어요 평소에도 밥 대신 빵이나 떡으로 산 1인인지라 큰 어려움은 없는데요 며칠전엔 김밥이 너무나 먹고 싶더라고요 딸내미 밥 차려 주고 라면도 끓여주고 하면서 단 한번도 먹고 싶다는 생각이 든 적 없었는데전날 저녁 이웃님 폿팅에 등장한 김밥을 보고는...ㅠㅠ 그래서 다음날 준비해봤어요 저희집 애정메뉴인 셀프김밥에 밥을 생략하고 냉장고 속 채소들 채썰고포만감을 위한 두부는 부쳐서 채썰어 곁들이려고 했는데요 재료 준비하는 과정에서 아이디어가 번쩍! 평소 즐겨 먹는 브로콜리 두부무침처럼 두부를 으깨 양념하면편하기도 하면서 하얀 쌀밥 느낌도 날.......

    행운님 채널more..

  • 아침에 계란요리 토마토달걀볶음 만드는법

    아침에 계란요리 토마토달걀볶음 만드는법

    토달볶 만드는 법 간단한 아침 메뉴로 토달볶을 만들었어요간단하지만 단백질을 비롯한 필수 영양소를 챙기기에 이만한 것도 없을 것 같아서혼밥일 때 자주 챙겨 먹는 메뉴인데요밥 대신으로 괜찮아서 오늘 아침도 토마토 달걀 볶음입니다 ​ 오늘 토달볶은 특별하게남은 주꾸미까지 보태 주었더니좀 더 든든한 걸요​​​​ ​토달볶 레시피 ​​계란 2개, 토마토 1개, 들기름1큰술, 주꾸미 2마리청양고추 1/2개, 발사믹소스​​ ​ ​​재료도 간단하게 계란과 토마토와발사믹 소스 만 준비하면 된답니다 기본 준비는 이렇게 해두시고남는 식재료가 있으면 더해주는 식으로 만들면아침 식사로 나름 훌륭한 메뉴가 탄생을 한답니다 ㅋ ​​ ​​.......

    칼라님 채널more..

  • 느타리버섯볶음 자주 손이 가는 반찬이에요

    느타리버섯볶음 자주 손이 가는 반찬이에요

    안녕하세요 매일 새로운 반찬 한가지는 해서 올릴려고 마트 한바퀴 돌기 , 오늘은 느타리버섯볶음 당첨 ㅎㅎ 반찬 여러가지 해서 주면 남기기도 하고 골라 먹으니까 3가지를 넘기면 안댐 ㅋㅋ 초간단으로 느타리버섯볶음 해볼까요 한팩사서 한두끼 먹기에 괜찮은거 같아요 많이 하면 맛도 없어지고 꼭 남게 되니 그때그때 사서 조리해서 먹는게 좋은거 같아요 꼭지를 잘라내고 크기가 크다 싶은것들은 손으로 찢어주세요 ,, 그리고 흐르는물에 여러번 헹굼해주시고요 물기를 털어내주면 됩니다 기름 적당히 둘러주고 다진마늘 한스푼을 먼저 볶아주세요 ,, 한쪽엔 마늘 다른쪽엔 당근을 볶아주고 둘다 어느정도 볶아졌다 싶으면 합체 해주세요 ~~.......

    스라마미님 채널more..

  • 훈제연어 요리, 간단하게 만드는 와인안주는 부르스케타가 최고죠!

    훈제연어 요리, 간단하게 만드는 와인안주는 부르스케타가 최고죠!

    초간단 훈제연어요리 5분이면 완성하는 부르스케타 와인안주로 좋아요~훈제연어 요리는 언제나 옳아요. 피부미용에 좋아서 여자에게 좋기도 하고, 냉동실에 보관하면 언제라도 꺼내어 금방 요리할 수 있죠. 이미 다 간이 되어 있어서 그냥 해동만 하면 뚝딱 근사한 요리를 만들 수 있는 훈제연어! 저는 오늘 간단하게 와인안주로 부르스케타를 만들어봤어요~ 두둥~ 엄청크죠! 이번에 동원에서 새로 나온 훈제연어 슬라이스 대용량입니다. 이거 하나 있으면 완전 파티파티~ 양파크림 소스가 동봉되어 있어서 따로 뭐 준비할 게 없어요. 먼저 바삭한 바게트를 준비해줍니다. 여기에 동원 양파크림 소스를 발라요. 아보카도 슬라이스와 훈제연어 슬.......

    예쁘게살림하는여자님 채널more..

  • 오이무침 황금레시피 새콤달콤 밑반찬 만들기

    오이무침 황금레시피 새콤달콤 밑반찬 만들기

    오이무침 황금레시피 새콤달콤 오이무침누가 여자의 마음이 갈대라고 하던가요, 손셰프의 입맛이 갈대인것을- 몸이 고기를 원한다며 고기 타령을 할 때는 언제고, 이제는 좀 상콤한게 먹고 싶다는 손셰프입니다. 그 와중에 콕 찝어서 먹고 싶은걸 얘기한다는 것이 바로 오이무침이었는데요, 되도록이면 오이는 얄팍하게, 그러면서 새콤달콤하게 무쳐달라고 주문을 하더라구요- "녜, 녜, 대령합지요" 하며 부랴부랴 만들어 본 오이무침 황금레시피입니다. 당길때 먹어야 더 맛있다나 뭐라나~ 느슨해진 봄철 입맛 상콤하게 돋워줄 새콤달콤 오이무침 황금레시피. 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비와 만들기 3인분 기준 / 1컵 = 200ml / 1큰술.......

    살리재련님 채널more..

  • 간단간식으로 이영자 휴게소 맛집 소떡소떡 만들기

    간단간식으로 이영자 휴게소 맛집 소떡소떡 만들기

    간단간식으로 이영자 휴게소 맛집 소떡소떡 만들기 전지적 참견 시점의 이영자 맛비게이션이 큰 화제죠 실제로 이영자의 휴게소 투어 이후 음식 판매율이 200% 급증!한국도로공사 측으로부터 감사의 전화까지 받았다고 하는데요~ㅎ 언제 한 번 날 잡아 남편과 휴게소투어를 해야겠어요 10년도 훨씬 지난 비오던 어느 날 한 밤중에 고속도로 휴게소 우동이 너무나 먹고 싶은 거예요 참다 참다 안되겠길래 남편을 졸라 밤길을 달려 다녀온 적도 있는데요 지금 생각해보면 특별한 것도 없는데 휴게소가 주는 특별한 뭔가가 그 맛을 더해주는 것 같아요 소세지 떡꼬치...일명 소떡소떡 소세지와 떡을 번갈아 꼬치에 끼워 만드는 게 포인트인데요 재료.......

    행운님 채널more..

  • 새우볶음밥 간단하게 만들었어요

    새우볶음밥 간단하게 만들었어요

    안녕하세요 스라가 요즘 푹 빠져 있는 새우볶음밥 이에요 이게 그렇게 맛있나봐요 매일 해달라고 해요 ,, 볶음밥이 만들기도 그렇고 먹이기에도 편하잖아요 찬밥 처리하기에도 좋고 ㅎㅎ 간단하게 ~ 휘리릭 만들어본 새우볶음밥 이랍니다 계란 2개를 풀어서 스크램블을 만들어 놓기 이건 식어도 괜찮으니까 미리 만들어서 옆에 두고 대파를 잔뜩 썰어서 먼저 볶아줍니다 , 기름을 충분히 두룬후에 대파를 볶아주세요 ,, 파향이 솔솔 올라오면서 색깔이 연해지거든요 당근도 다져서 넣어주고 양파나 아이들이 잘먹는 야채를 추가하셔도 되구요 냉동 새우인데 한봉 사놓으면 든든해요 볶음밥을 뚝딱~ 만들어낼수가 있거든요 재료만 있으면 ㅎㅎ 찰.......

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  • 무쇠 3구 계란후라이팬으로 윤식당처럼 폼나게!

    무쇠 3구 계란후라이팬으로 윤식당처럼 폼나게!

    최근 가장 인기 있는 주방 살림용품 중에 하나가 바로 3/4구의 계란후라이팬이 아닌가 합니다. 저도 하나 가지고 싶어서 구입해야지 하다가 이제야 구입하고 요즘 폼나는 계란 후라이 등을 하고 있습니다..^^ 이렇게 주방 한쪽에 걸어놓으면 또 이렇게 멋도 있으면서 무쇠라서 묵직함 멋도 있습니다. 도착해서 세척 한 후에 바로 계란 후라이 해봤습니다. 오호라! 모양도 예쁘고 무쇠라서 다이닝 작업 후 들러붙지 않으면 바닥은 바삭하면서 위에는 이렇게 보들보들한 느낌의 예쁜 계란후라이로 완성이 됩니다. 3구와 4구의 모델이 있는데 저희 집은 3인 가족인지라 이렇게 3구를 구입했어요. 그래서 계란 프라이도 3개~... 김치전 등 할 때도 3개.......

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  • LA갈비구이 만드는법↙

    LA갈비구이 만드는법↙

    안녕하세요^^ 햇살머금은집 햇살고운날 이랍니다. 날이 포근해서 요즘 아이들 봄체험학습 기간이라서 소풍가기 좋네요 약간 미세먼지 때문에 걱정이긴 한데요. 그래도 봄소풍이니 봄소풍도시락도 싸고 아주 신나게 봄 보내고 있네요. 오늘은 LA갈비구이 만드는법 알려드릴께요 간단하고 쉽게 만들어서 구워서 한점씩 들고 뜯음 그맛이 환상이지요 #LA갈비구이 양념만들기 어렵지 않아요. 자 그럼 만들어 볼까요?#LA갈비구이 만드는법# #LA갈비구이 황금레시피 재료# LA갈비 간장 양파 마늘 매실액기스 후추 우선 핏물을 30분-1시간 정도 물에 담가서 LA갈비 핏물을 제거 해주세요 그래야 맛도 텁텁하지 않고 더 부드럽게 맛보실 수 있답니다. #LA.......

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  • 간단 오이김치(소박이) 부추 오이무침

    간단 오이김치(소박이) 부추 오이무침

    간단 오이김치(소박이) 부추 오이무침 아삭아삭 오이가 많이 저렴해졌지요 덕분에 겨우내 사랑받던 김장김치는 식탁 위에서 자취를 감추고 묵은지 요리로 재탄생할 날 만을 고대하며 긴 숙면에 들어갔네요 요즘 2~3일에 한 번꼴로 만들어 먹으며김장김치를 대신하고 있는 간단 오이김치를 소개할게요 재료는 오이소박이와 똑같지만 만드는 법은 초간단! 부추 오이무침이에요 가끔 한번씩 소박이를 만들면 초반에만 잘 먹지 마지막엔 남아서 버리기 일쑤였는데이 방법으로 소량씩 자주 만들어 먹으니 맛있게...그리고 마지막까지 알뜰하게 먹을 수 있어 참 좋더라고요 간단 오이김치(소박이) 부추 오이무침 재료 준비해주세요~ 준비하실 재료 오이.......

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  • 호두타르트, 초간단 호두파이 만드는법 ⓦ카페노리

    호두타르트, 초간단 호두파이 만드는법 ⓦ카페노리

    호두타르트, 초간단 호두파이 만드는법 ⓦ카페노리 카페노리에서 담아온 타르트지로 호두타르트를 만들어 보았답니다 ^^선물용,티푸드,아이간식으로 너무 좋은 호두파이 만드는법~ 간단하게 만들 수 있어요.제법 비싼 호두타르트, 이제는 카페노리 냉동완제품으로 뚝딱 만들어 맛있게 즐길 수 있어요. 간단하게 타르트를 만들 수 있는 카페노리 냉동완제품을 이용해보았는데요.크림치즈타르트도 맛있지만 호두타르트도 맛이 참 좋아요 ^^ 바삭바삭~​​ 만드는법도 정말 간단하고 맛도 좋은 카페노리 타르트지에요총 8개가 한세트로 꼼꼼하게 깨지지 않게 배송되어 온답니다. ♥완제품 - 타틀릿 슈가 크러스트大 (24Gx8개)가격 : 4,900원 ​.......

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  • 매운돼지갈비찜 황금레시피 양념이 기가막혀요~

    매운돼지갈비찜 황금레시피 양념이 기가막혀요~

    매운돼지갈비찜 황금레시피 매운돼지갈비찜 양념 만드는법 아이가 있는 집이 대부분 그러하겠지만- 메뉴를 선택함에 있어 우선순위는 [아이가 먹을 수 있는것!] 이 아닐까 싶어요. 당장 살리재련네만해도 아이꺼 따로 어른꺼 따로 만들다 급 몰려오는 귀찮음에 어느 순간 꼬맹이 위주의 메뉴를 만들게 됐고, 그렇다보니 절로 매운요리는 왠지 어쩌다 한번 일탈의 느낌으로 즐기게 되더라구요. 당장 이날 만해도 고기고기한게 엄청 먹고 싶었는데 하필이면 매운게 몹시도 땡기는 날이었는데요. '그래, 오늘만큼은!'이라는 마음으로 꼬맹이가 기겁할만한 비쥬얼의 시뻘건 매운돼지갈비찜 황금레시피를 준비해 보았답니다. 왠지 매운돼지갈비찜이라.......

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  • 다이어트 요리! 콥샐러드 만들기, 들깨드레싱

    다이어트 요리! 콥샐러드 만들기, 들깨드레싱

    다이어트 요리! 콥샐러드 만들기, 들깨드레싱 Cobb Salad 처음 만들어 먹은 Cobb 이라는 사람의 이름을 딴 콥샐러드 다이어트용, 냉파용으로 많은 분들이 만들어 드실 정도로 인기가 많은데요 다이어트 중이라 냉장고에 각종 채소들이 준비되어 있기에 저도 만들어 봤어요 콥샐러드엔 요거트와 마요네즈로 맛을 더한 렌치드레싱이 일반적이지만당질제한식 중이라 저는 들깨드레싱을 곁들였네요 달콤함이 빠져 조금 아쉬웠지만 이 역시 너무 맛있게 먹었~ㅎ 나름 다이어트 중인데 이렇게 맛있게 먹어도 되는 건지 의문이 들기도 하더라고요~^^ 준비하실 재료 삼색 파프리카 1/2개씩, 오이1/2개, 아보카도1개, 삶은 메추리알 10개, 브로콜리 1/3송.......

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