맘's 채널

애호박나물볶음 만드는법 비빔밥재료에 넣기 | 스라먹방
스라마미 (2021-06-21 21:51:24) 조회 1,242 댓글 0

안녕하세요

오늘 저녁은 비빔밥재료 만들어서

맛나게 비벼 먹었습니다

시금치, 콩나물, 애호박나물볶음, 무생채, 당근, 계란후라이 ㅎ

식당에서 먹을 땐 그렇게 편하더니

직접 하니까 ㅋㅋ 힘드네요 ㅋㅋ

살짝 귀찮아서 하지말까 했는데

저녁 메뉴로 다른거 하려니,, 뭐가 없었거든요

하나씩 만들면서 사진 찍으려다

너무 귀찮고 시간이 더 걸릴 거 같아서

애호박나물볶음 만드는법 이거 하나만 찍었네요 ㅎㅎ

다양한 색감을 올리려고

여러가지 했거든요

고추장 넣고 비빌거라

간은 세게 하지 않았어요

그럼 비빔밥재료에 들어가면 좋은

애호박나물볶음 만드는법 !

우선 알맞게 자르기

채 썰기 보다는

반달 모양으로 크기가 있는 게 낫겠더라고요

볶으면 부피도 줄어들고 흐물 거려지잖아요 ~

기름을 적당히 두른 후

새우젓으로 간을 하면 좋은데

속재료로 넣을거라

최대한 조금만 했어요

달달달~ 볶다가

소금과 참치액을 조금 넣고 볶았어요

많이 짜지 않게 약간 삼삼하게 하는 게 좋아요

반찬으로 먹을거면

새우젓이나 소금으로 입맛에 맞게 맞추면 되고요

살짝 투명해지면서

단단해진 느낌이 없으면 다 된 거예요 ~

너무 오래 볶으면

식감이 아삭하지 않으니

적당히 맞춰주세요

비빔밥재료에 애호박나물볶음 만드는법 넣은 걸 잘 한거 같아요

달달하니 맛있더라고요

남편은 고추장으로 비비고

스라는 간장으로만 비벼줬는데

야채 많다고 싫다고 할지 알았는데

싹싹~ 다 먹었더라고요 ㅎㅎ

앞으로 요거 자주 해줘야겠어요

후디스몰 추천상품

1/4

쇼핑

1/2

BEST 맘's 놀이터

* 조회0 댓글0