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백종원 감자볶음, 감자볶음 황금레시피 요리에센스로 더욱 맛있게~ | 국::반찬
일편단심 (2017-09-12 21:35:31) 조회 104 댓글 0

 

 

백종원 감자볶음, 감자볶음 황금레시피 요리에센스로 더욱 맛있게~

 

 

초간단 감자볶음 황금레시피로 맛있는 감자볶음을 만들었답니다.

백종원 감자볶음에 요리에센스 살짝 넣어서 더욱 맛있게 먹었는데요.

백주부 요리TIP은 바로 채썬 감자를 한번 데치는 것이죠~ ^^

 

 

 

 

가끔 감자볶음 하다보면, 감자가 덜 익었거나 너무 익어서 문제인 점이 있을텐데

역시, 백종원 감자볶음 레시피는 완벽한 맛을 선사해주더라고요.

저는 여기에 요리에센스로 더 맛있게 만들었네요 ^^

 

 

먼저 감자와 당근, 양파는 채썰어서 준비해요.

 

 

 

 감자 2개, 양파 1/2개, 당근 약간, 파 약간, 소금 0.5큰술, 후추 약간, 요리에센스 1큰술​

 ※ 요리에센스가 없다면, 소금(1/3 작은술)을 좀 더 넣으면 되요​

 

 

 

 1. 감자와 양파, 당근은 채썰어서 준비한다

 2. 끓는물에 소금 0.5큰술을 넣고 채썬 감자를 넣어 80%정도만 익힌다

 3. 예열한 팬에 당근,양파를 넣고 볶은후 후추와 소금으로 간을 한다

 4. 데친 채썬 감자를 넣고 볶은후, 요리에센스 한큰술, 파를 넣어 마무리한다

 

 

 

감자는 끓는물에 소금을 0.5큰술 넣어 80%정도 데쳐내면 된답니다.

감자가 노랗게 익어갈때쯤 건져내요.

 

 

요렇게~

 

 

양파와 당근은 채썰어서 준비하고요 ^^

 

 

예열한 팬에 당근과 양파를 넣고 후추,소금 살짝 넣어 볶는데요

저는 요리에센스를 넣을 거라서 소금간은 아주 약간만 했어요.

 

 

감자볶음을 더욱 맛있게 만들어줄 요리에센스 한큰술을 넣었답니다.

 

 

바로 샘표 요리에센스 연두인데요

요리 본연의 맛을 살려줄 맛있는 요리가 만들어진다는 요리에센스 !!

 

 

순식물성 콩발효 에센스로 요리이 맛을 한층 업그레이드 시켜준답니다.

쉽고, 맛있고 건강하게 말이죠~

 

 

연두순은 양념이 적은 순한요리에 사용하면 되는데요.

평소 간을 약하게 한후 한큰술만 넣으면 되는 요리에센스랍니다.

미역국, 시금치나물, 계란찜등~ 맛있는 요리를 만들어낼 수 있어요.

 

 

저는 감자볶음에 요리에센스 한큰술을 넣었답니다.

소고기맛, 멸치맛등 획일적으로 덮는 조미료와는 다르게

콩을 발효관 요리에센스 연두는 재료의 맛을 살려준답니다.

 

 

그리고 마무리로 쪽파 송송 썰어서 넣어 휘리릭 볶아내면 끝이죠.

 

 

음~ 깔끔한 감자볶음이 너무 맛있게 요리되었어요.

 

 

요리의 색과 맛을 지켜주면서

맛은 한층 높여주어 아이들도 맛있게 먹어요

 

 

요리에센스로 더욱 맛있게 만든 감자볶음 황금레시피~

백종원 감자볶음에 요리에센스 살짝 첨가했더니 더욱 맛있네요 ^^



 

 

 

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