맘's 채널

그라마루의 허브와 초록이가 있는 풍경

그라마루

그라마루의 허브와 초록이가 있는 풍경

푸르른 쉼이 있는 곳, 허브와 초록이 있는 풍경!.

블로그 URL : http://sjaeman.blog.me/
모닝커피라 불리는 레몬그라스 수확 | 좌충우돌 식물키우기
그라마루 (2017-11-14 08:10:00) 조회 12 댓글 0

레몬그라스(lemongrass)

분 류 : 속씨식물 > 외떡잎 식물강 > 벼목 > 벼과

학 명 : Cymbopogon citratus

영 명 : Lemon grass

이 명 : 모닝커피

원산지 : 인도, 아시아, 아프리카,

꽃 말 : 진심으로 사모함.


머리를 맑게 하고 집중력을 높여주며, 마음을 자극하여

생기를 회복시켜주는 효능이 있어 정식적으로 피곤한 상태 일 때

좋은 효능이 있는 것으로 알려진 레몬그라스(lemongrass)입니다.



레몬그라스(lemongrass)는  원산지가 인도, 아시아, 아프리카 등

아열대 지방에서 자라는 벼과 식물이지만,

우리나라에서도 배수가 잘 되는 사질양토에서

따뜻하고 볕 좋게 관리 해주면  매우 잘 자란답니다.



그러나 노지 월동은 불가능해 서리가 내리고 기온이 떨어지기 전

 수확 후 하우스나 실내로 들여 월동해야 합니다.


올봄 포기나누기를 해 화분을 3개로 늘였더니

제법 많이 수확할 수 있게 되었네요.

수확한 레몬그라스는 깊 단처럼 묶어 어느 정도 말린 후

일정 크기로 잘라 통풍이 좋은 그늘에서 말려야 색상이 좋답니다.

*레몬그라스는 덖는 것보다 말려 우리는 것이 향이 더 잘 우러나는 것 같습니다.

 

며칠 있으면 수능이죠?

레몬그라스 차 가 머리를 맑게 하고 집중력을 높여준다고 하니

수능을 앞둔 수험생에게 레몬그라스(lemongrass) 차 한 잔은 최고의 응원이겠죠.~^^