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짜장 만드는법 고기 잔뜩 넣어서 했어요 | 스라먹방
스라마미 (2018-06-13 16:06:01) 조회 125 댓글 0







안녕하세요




아이들 먹이기에 간편한 메뉴는
덮밥이나 볶음밥이 최고죠 ,
특히 오늘 같은 휴일에 아주 잘어울리는 메뉴 인
짜장 만드는법 했어요
집에 고기는 있는데 감자랑 짜장가루가 없어서
아침에 둘이 손잡고 마트가서 사왔거든요
















토끼모양으로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

제가 만든건 아니고 모양틀이 있더라고요
흰밥이 더 이뻤을껀데
남은밥 먹어치운다고 ㅋㅋ 잡곡밥으로 했더니
덜 이뿌네요







짜장 만드는법 재료는
돼지고기 안심부위
(하이포크에서 주문했더니 적당한크기로 다 썰어서 오더라고요 )

양파
감자
호박
당근
짜장가루가 필요합니다







스라를 위한 맞춤 메뉴라서
야채들도 작게 잘랐어요

(엄마, 아빠는 큼직한게 좋다만 ,,,)

근데 작게 자른것도 맛있더라고요







먼저 돼지고기를 볶아주세요
250g 정도 될거에요
아주~ 잔뜩 넣었네요 ,,









핏기가 돌지 않을 정도로
볶아주시고요 ,










썰어놓은 야채들을 다 넣어주고
살짝~~ 볶아주세요 ,

잘게 썰어서 금방 !! 익으니까 조리시간을 단축 시킬수가 있긴해요










물을 적당하게 부어주고

너무 많이 넣으면 한강이 될수도 있으니
적당하게 덮일정도로만 넣어줄게요









이번엔 직화짜장가루로 한번 해봤어요 ,

오뚜기꺼로 자주하는데
포장에 있는 사진이 넘 맛있어보여서 ㅋㅋ
이걸로 골랐네요










처음부터 확~~ 붓지 마시고요
조금씩 넣고 저어주세요





그리고 불을 줄이고
재료들이 다 익을때까지 끓여주세요 ,

중간에 한번씩 저어주시고요

야채들이 잔뜩 들어가서
영양만점 짜장 만드는법 ~~
크기가 작으니까 더 잘먹음











다 됐으면 밥에 붓거나
따로 덜어서 비벼 드시면 되죵 ㅎㅎ
여기에 면만 있으면 짜장면이 될수도 있지요









더 잘먹으라고 토끼모양으로

다이소에 가니까 이런 모양틀이 있더라고요

스라반응이 아주~~ 그냥 ㅋ
아까워서 어찌 먹냐고 하면서

다~~ 섞어버리더라고요 ㅋㅋ






다음엔 흰밥에다 해서
줘야겠어요~~ 그럼 토끼가 더 이뿔거 같아요 ㅎㅎ



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